반응형 디톡스1 한국의 떡 종류 숯떡: 건강과 감각을 담은 새로운 떡 이야기 오늘은 조금 특별한 떡 이야기를 해보려고 합니다. 바로 ‘숯떡’입니다. ‘숯이 떡에 들어간다고?’ 하고 놀라셨을 수도 있지만, 요즘은 건강과 비주얼을 동시에 챙길 수 있는 퓨전 떡들이 인기를 끌고 있습니다. 숯떡은 그중에서도 독특한 색감과 디톡스 효과로 주목받고 있는 신흥 강자입니다.이 글에서는 숯떡이란 무엇인지부터 시작해서, 어떤 형태로 즐길 수 있는지, 그리고 요즘 소비자들이 왜 숯떡을 좋아하는지까지 꼼꼼하게 살펴보겠습니다. 1. 숯떡이란 무엇인가요?1.1 숯떡의 정의와 유래숯떡은 전통 떡의 범주에서 벗어난 현대 퓨전 떡으로, 찹쌀이나 멥쌀가루에 식용 숯가루(활성탄)를 소량 첨가해 만든 떡입니다. 겉보기엔 검은빛을 띠어 다소 낯설게 느껴질 수 있지만, 그 독특한 색감과 건강 효능 덕분에 최근 웰빙 .. 2025. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
