반응형 부꾸미1 한국의 떡 종류 부꾸미: 바삭함과 달콤함이 어우러진 전통의 맛 오늘은 한국의 떡 중에서도 조금은 낯설지만 알고 나면 자꾸 생각나는 매력을 가진 ‘부꾸미’에 대해 소개해드리려고 합니다.부꾸미는 찹쌀이나 멥쌀가루를 익반죽해 팬에 지져 만드는 떡으로, 겉은 바삭하고 속은 달콤한 팥소가 들어 있어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 간식입니다. 특히 지역마다 부르는 이름도 다르고, 만드는 방식도 조금씩 달라서 그 자체로도 흥미로운 문화적 이야기를 담고 있습니다.이 글에서는 부꾸미가 어떤 떡인지, 왜 많은 사람들이 맛에 반하는지 그리고 집에서도 쉽게 만들어 볼 수 있는 방법까지 알려드리겠습니다. 1. 부꾸미란 무엇인가요?한국의 떡 종류 중에서도 부꾸미는 독특한 조리 방식과 정겨운 맛으로 사랑받는 전통 떡입니다. 찹쌀이나 멥쌀가루를 익반죽 하여 팬에 지져 만드는 이 떡은, 겉은 바.. 2025. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
