반응형 재스민1 쌀 종류: 알고 먹으면 더 맛있습니다. 오늘은 우리가 매일 접하는 쌀 종류에 대해 이야기해보려 합니다. 밥상 위에 늘 오르는 쌀이지만, 사실 그 속을 들여다보면 세계적으로 다양한 품종과 도정 방식, 그리고 특별한 가공 형태까지 무궁무진하게 존재합니다.많은 사람들이 ‘쌀은 그냥 쌀이지’라고 생각하기 쉽지만, 어떤 쌀을 선택하느냐에 따라 밥맛은 물론 건강에도 큰 차이가 생깁니다. 한국에서 자주 먹는 신동진, 삼광 같은 품종부터 세계적으로 사랑받는 바스마티, 재스민 쌀까지 각각의 특징과 매력이 있습니다.이 글에서는 쌀의 품종과 도정 방식, 그리고 특별한 활용법까지 살펴보며 쌀을 더 맛있고 현명하게 즐길 수 있는 방법을 함께 알아보겠습니다. 1. 세계와 한국의 쌀 품종쌀은 단순히 밥을 짓는 재료로만 생각하기 쉽지만, 사실 세계적으로 다양한 품종이 .. 2026. 2. 18. 이전 1 다음 반응형
